Winnica została założona w 2020 roku, a jej powierzchnia sięga 1 hektara. Na tym obszarze uprawiane jest 4000 winorośli odmian: Riesling, Pinot Noir, Souvignier Gris, Muscaris, Solaris oraz Johanniter. Wina, które u nas powstają, tworzymy z pasją oraz z poszanowaniem otaczającej nas przyrody. Głównie powstają u nas spokojne wina białe, ale również czerwone z odmiany Pinot Noir. Jesteśmy również pierwszą winnicą w Wielkopolsce, która zajmuje się tworzeniem wina musującego metodą tradycyjną/szampańską.

Zrodzona z rodzinnej pasji oraz miłości do niezwykłego trunku, jakim bez wątpienia jest wino. Na otwartej, niczym niezacienionej przestrzeni, na powierzchni blisko jednego hektara rośnie obecnie 1750 krzewów winorośli przeznaczonej do produkcji szlachetnych win gronowych. Pierwsze nasadzenia wykonaliśmy w listopadzie 2012 roku, a wyborny aromat oraz smak naszych win zawdzięczamy wyjątkowym właściwościom ziemi, starannym pracom agrarnym oraz przyjaznemu klimatowi Niziny Wielkopolskiej. Zapraszamy do zwiedzania winnicy oraz udziału w winobraniu lub po prostu do spędzenia miłych chwil w gronie przyjaciół z naturą i kulturą w tle. U nas dowiecie się, ile winiarz wkłada miłości i pracy w uprawę i produkcję wina oraz dlaczego wino tak pięknie pachnie i wyśmienicie smakuje.

Winnica położona nad jeziorem Skulskim, na terenie Nadgoplańskiego Parku Krajobrazowego, została założona w listopadzie 2013 roku. Pierwszy hektar został obsadzony czterema odmianami winogron. W kwietniu 2015 roku, na kolejnym hektarze wprowadzona została piąta odmiana. Ze względu na wymagania klimatyczne  odmiany naszych winogron są mrozoodporne i wczesne lub średnio-późne, jeśli chodzi o dojrzewanie winogron. Uprawiamy szczepy i odmian Solaris, Regent, Seyval Blanc, Marechal Foch i Leon Millot. Zapraszamy do degustacji, zwiedzania winnicy i winiarni oraz zakupu naszych win. Możliwe jest umówienie grup zorganizowanych. Po wcześniejszym ustaleniu możemy przygotować przekąski z produktów od lokalnych rolników a także degustację win prosto z tanków podczas produkcji. Dysponujemy dużym parkingiem. Pomieszczą się nawet autokary!

Winnica została założona w 2022 r., w malowniczej miejscowości Przyłęk koło Nowego Tomyśla (60 km
na zachód od Poznania).Wyróżnia nas niewątpliwie manufaktura , wszystkie prace na winnicy prowadzimy w sposób ręczny, opiekę nad winnicą sprawują członkowie rodziny, od najmłodszych ich przedstawicieli po seniorów, którzy na tych ziemiach mieszkają już od ponad 60 lat.
W swojej karcie degustacyjnej oferujemy 3 rodzaje wina białego oraz jeden rodzaj wina czerwonego. Naszym zadaniem będzie pozyskanie od Państwa informacji nt. upodobań smakowych, do których będziemy podpowiadali w doborze odpowiedniego i w pełni zharmonizowanego wina. W naszej opinii nie ma nic bardziej trafnego jak spróbowanie lokalnego wina w otoczeniu winnicy, w której się urodziło.

Winnica Trzy Siostry, założona w 2011 roku, jest najstarszą winnicą w regionie, kontynuującą tradycje polskiego winiarstwa sięgające XIII wieku. Położona w historycznym miejscu – Tłokinii i podkaliskich Winiarach, gdzie winiarze uprawiali winorośl na nasłonecznionych zboczach doliny Swędrni i Prosny, produkując wino dla dworu książęcego w Kaliszu setki lat temu. Naszą misją jest podtrzymywanie i kultywowanie tej pięknej tradycji, przekazując ją kolejnym pokoleniom. W winnicy uprawiamy winorośle ręcznie, od nasadzeń do prowadzenia zgodnie z kalendarzem biodynamicznym, z ogromnym szacunkiem do natury i najwyższą jakością wina. Dzięki doskonałej glebie i sprzyjającemu mikroklimatowi, nasze wina mają wyjątkowe walory. Winnica Trzy Siostry jest symbolem więzi rodzinnych, założona przez rodziców trzech córek z nadzieją, że pewnego dnia będą ją wspólnie prowadzić. Zapraszamy do odkrywania magii naszej winnicy, spacerów wśród winorośli, degustacji win z przekąskami oraz uczestnictwa w Klubie Ambasadora. Oferujemy nie tylko wspaniałe wino, ale także  niezapomniane doświadczenia, które na długo pozostaną w Państwa pamięci.

Miejsce, które wciąż powstaje – cierpliwie, z oddaniem, fascynacją i w symbiozie z naturą. Winorośl uprawiana jest z zachowaniem bioróżnorodności, z wykorzystaniem nawozów naturalnych i biologicznych środków ochrony roślin. Uprawiamy szczepy Seyval Blanc, Souvignier Gris, Cabernet Cortis i Regent. Limitowane partie win powstają nieśpiesznie oraz z możliwie niską interwencją, w myśl koncepcji tworzenia produktu autentycznego i niepowtarzalnego. Winnica zadebiutowała w 2023 roku wypuszczając do sprzedaży partie win spokojnych oraz musujących typu Pét-Nat.

Piękna winnica położona w dolinie Noteci. Idea powstania pojawiła się w 2016 roku, pierwsze nasadzenia to 2021 rok. Rosną tu wyłącznie białe odmiany, z których wytwarzamy wino spokojne oraz musujące. Uprawiamy odmiany Riesling, Sauvignon Blanc, Bronner, Muscaris oraz Souvignier Gris. Zapraszamy do skorzystania z oferty wakacyjnej i pobytu w domkach letniskowych oraz zwiedzania licznych atrakcji w okolicy.

Winnica położona jest w Karczewku – ok. 30 km na północ od Poznania, na skraju Puszczy Zielonki. Świeże powietrze, przyroda, dobra atmosfera i wino są gwarantem przyjemnie spędzonego czasu. Stara Szkoła to nie tylko degustacja z widokiem na winnicę oraz odrestaurowany 130 letni piękny budynek szkoły z duszą, to również nasza pasja i jednocześnie misja, aby z „korzeni” czerpać to co najlepsze, cieszyć się tym i dzielić z innymi. Prace w winnicy są wykonywane ręcznie w wersji nieinterwencyjnej – bliskiej biodynamice. Uprawiamy winorośle: Salome, Zweigelt, Dornfelder na wina czerwone i różowe, oraz Souvignier Gris, Johanniter, Sauvitage, Muscaris i Solaris na wina białe
i pomarańczowe. Winnica proponuje zwiedzanie, degustacje z możliwością noclegu, warsztaty oraz sprzedaż win.

Saint Martin, to rodzinny projekt, który narodził się z pasji do wina, podróżowania szlakami enoturystycznymi i radości biesiadowania z najbliższymi, przy kieliszku dobrego trunku. Na przydomowej parceli, w 2020 roku posadzonych zostało około 120 krzewów winorośli, z których w zaciszu domowej piwnicy powstają już pierwsze wina. To w Chomęcicach formalnie zarejestrowana została nasza winnica, gdzie oferować będziemy degustacje z domowymi przekąskami oraz zakup wina. Wiosną 2023 roku w województwie Lubuskim na powierzchni 1,3 hektara zostało zasadzonych zostało 5300 sadzonek odmian: Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, Souvignier Gris, Muscaris, Solaris oraz Furmint, z których planujemy produkcję win białych oraz win musujących metoda tradycyjną.

Zakup 100 letniego pałacu i jego  historia były inspiracją do założenia na jego terenie winnicy. Uprawa została  założona w maju 2020 r., na około 4 hektarach powierzchni wokół naszego domu i firmy. Uprawiamy winorośle szczepów: Solaris, Muskaris, Cabernet Cortis, Regent, Pinot Noir, Souvegnier Gris, Riesling, Roter Riesling, Kerling, Chardonnay i St. Laurent. Dwa lata później ruszyła produkcja win i w obecnej chwili mamy w ofercie wina białe wytrawne, półwytrawne oraz czerwone wytrawne. Z czasem obszar winnicy został powiększony do około 10 hektarów, a uprawa wzbogacona o kolejne szczepy Sauvignon Blanc, Sauvitage i Sauvignac.

Urokliwe miejsce położone w malowniczej okolicy „Krainy 100 Jezior”. Winnica została założona w 2016 r. Na jej obszarze znajduje się plantacja winorośli o powierzchni 1 hektara, na których uprawnia są odmiany winorośli takie jak Solaris, Seyval Blanc, Johanniter, Leon Millot, Marechal Foch i Regent. Stawiamy na jakość i dbałość o każdy detal w procesie produkcji szlachetnego trunku. Winnica oferuje szeroki wybór win, białych, czerwonych, jak i różowych. Każde wino jest starannie skomponowane, aby zapewnić niezapomniane doznania smakowe. Można tu zwiedzać plantacje winorośli, uczestniczyć w degustacjach win, a także poznawać procesy produkcji wina. Atrakcjami Winnicy Orle jest możliwość noclegu w dębowych beczkach, skorzystania z miejsc kempingowych oraz stanowisk wędkarskich nad jeziorem położonym u podnóży winnicy.

Niewielka, rodzinna winnica prowadzona przez siostry – Joannę i Ewę. Wszelkie prace, zarówno jeśli chodzi o uprawę jak i winifikację, wykonujemy samodzielnie z pomocą rodziny i przyjaciół. Na terenie winnicy uprawiamy odmiany Riesling, Sylvaner, Pinot Gris, Solaris, Regent i Dornfelder. Uwielbiamy eksperymentować, więc dominują u nas kupaże w krótkich limitowanych seriach po 300-400 butelek. Staramy się nie ingerować zbytnio w powstawanie wina, ufamy naturalnemu procesowi i wyselekcjonowanym drożdżom. W okresie letnim zapraszamy na bieg po winnicy
“Niewinna 5”, winobranie oraz inne imprezy plenerowe.

Winnica i winiarnia znajdują się w lipce Wielkiej 31, w okolicy Nowego Tomyśla, około 45 minut jazdy od Poznania. Zabiegi agrotechniczne i enologiczne w winnicy i w winiarni. Na Polanie prowadzone są przez wykwalifikowanych specjalistów. Wina tworzone są ze szlachetnych  odmian winogron wyhodowanych we Francji, takich jak Regent, Monarch, Cabernet Cortis, Solaris, Johanniter, Seyval Blanc i Muscaris. Na terenie rodzinnego siedliska, oprócz winnicy, znajduje się również plantacja świerków oraz całoroczny hotel dla psów i kotów Psanatorium. Zapraszamy do zwiedzania winnicy oraz degustacji naszych produktów.

Siedlisko na Polanie to między innymi Rodzinna Winnica „Na Polanie”, położona w malowniczej okolicy
w województwie wielkopolskim, gdzie tradycja smacznego ogrodnictwa przenosi się z pokolenia
na pokolenie. Winnica & Winiarnia powstała, aby członkowie naszej rodziny, mogli spotykać się w przyjaznym miejscu, podczas uprawy winorośli i produkcji wina. W 2019 roku, zostały posadzone
pierwsze winorośla. Oprócz spokojnych i musujących win czerwonych, białych i różowych, w naszej ofercie znajdują się także wina o różnym poziomie słodyczy, czyli wytrawne,półwytrawne i półsłodkie. Nasze Siedlisko Na Polanie oferuje również pakiety degustacyjne oraz miejsca noclegowe w czterech apartamentach agroturystycznych oraz na polanie dla Kamperów i Campingów.

Winnica działa od 2018 roku i zlokalizowana jest w Puszczykowie, w otulinie Wielopolskiego Parku Narodowego, zaledwie 12 kilometrów od centrum Poznania. Na obszarze 2,5 hektarów posadzono 10 000 sadzonek winorośli w 7 odmianach, w tym cztery odmiany winorośli białych oraz trzy odmiany winorośli czerwonych. Nazwa winnicy wzięła się z jej usytuowania na morenie czołowej. Położenie to stwarza dogodne warunki do uprawy winorośli. Z pasji i miłości do naturalnych produktów, każdego roku wytwarzamy kilka tysięcy butelek białego, czerwonego, różowego wina o charakterze spokojnym musującym, które są unikalne dla tego czasu i regionu.

W samym sercu Krainy Stu Jezior, na terenie Sierakowskiego Parku Krajobrazowego (70 km od Poznania), znaleźliśmy nasz kawałek raju na Ziemi. Aby móc się nim dzielić z innymi, w 2023 roku założyliśmy winnicę. Na południowym stoku, opadającym do Jeziora Śremskiego, na obszarze blisko 1,5 ha, posadziliśmy i rozwijamy odmiany winorośli, które dają wina, jakie najbardziej lubimy. Dominują odmiany białe, w tym światowe klasyki, takie jak: Riesling, Chardonnay i Gewürtztraminer. Paletę białych odmian winorośli uzupełnia dający coraz lepsze wina w Polsce Souvignier Gris, którego walory także doceniamy i chcemy wydobyć w naszym winie. Jesteśmy młodą, ale ambitną winnicą, dlatego z myślą o czerwonych winach zasadziliśmy Pinot Noir oraz Syrah. Winnicę uprawiamy głównie ręcznie, ograniczając naszą ingerencję w proces rozwoju roślin do niezbędnego minimum. W podobny sposób chcemy robić nasze wino – nie przeszkadzając naturalnym procesom, tylko je nieznacznie wspierając.

Winnica o powierzchni 0,5 hektara została założona w 2022 roku w okolicy Złotowa. Postawiono na uprawę szczepów: Hibernal, Johanniter, Muscaris, Weißer Burgunder, Sauvignon Blanc, Riesling, Souvignier Gris oraz Cabernet Cantor. Zapraszamy na spacer wśród winorośli oraz degustację naszych win.

Pierwsze krzewy winorośli w Winnicy Lipka Wielka zostały zasadzone w 2010 roku. Kolejne pojawiły się w roku 2015 i następnie w roku 2018. Obecnie winnica liczy 12 tysięcy krzewów, które zajmują powierzchnię 4 hektarów. Uprawiamy różne odmiany winorośli winnej: Solaris, Johanniter, Chardonnay, Cayuga White, Seyval Blanc, Muskat Odeski, Cabernet Cortis, Rondo, Regent i Marchael Foche. Zróżnicowane ukształtowanie terenu winnicy sprzyja wytworzeniu się odpowiedniego mikroklimatu, który wpływa na jakość naszych winogron. Przechadzając się z przewodnikiem wśród winorośli po zboczach, pagórkach i dolinach zachodniej Wielkopolski, poznasz ich aromat i smak oraz historię naszej winnicy.

‍

Winnica Katarzyna powstała z miłości do wina w roku 2007 i jest jedną z najstarszych winnic w Wielkopolsce. W konsekwencji wielu lat doświadczeń, postawiliśmy na uprawę najlepiej sprawdzających się na tym terenie odmian winorośli: Bianca, Solaris, Johanniter, Riesling, Muskat Odesski, Souvignier Gris, Rondo, Regent, Gołubok i Pinot Noir. Doświadczenie właściciela było pomocne w zakładaniu kolejnych plantacji w Wielkopolsce. Dzisiaj winnica Katarzyna to kameralne miejsce, ładnie położone na obrzeżach Grodziska Wielkopolskiego, otoczone od północy lasem sosnowym. Zapraszamy wszystkich miłośników win, by poznać to magiczne miejsce i skosztować niebywałego trunku w cieniu wiaty degustacyjnej.

Pośród pagórków i krętych wielkopolskich dróg,
z miłości do natury i wina, powstała Winnica Janoli.
Jesteśmy rodzinną firmą, która rozwija się w branży winiarskiej, stawiając na tradycję, lokalne surowce
i nowoczesne podejście do produkcji. Naszą misją jest tworzenie win o charakterze, które oddają nie tylko klimat naszej winnicy, ale także naszą pasję oraz zaangażowanie w każdy detal. Wierzymy, że dobre wino to nie tylko smak, ale także emocje i wspomnienia, które towarzyszą każdej butelce. Można u nas odpocząć od zgiełku dnia powszedniego, zapomnieć na chwilę o problemach wsłuchując się w rechot żab koło stawu, klangor żurawi lub oglądając z daleka sarny i zające. Wieczorową porą niebo zaskakuje wyjątkowymi doznaniami. Trudno jest opisać charakter tego miejsca – trzeba je odwiedzić i samemu to poczuć.

Niewielka, około 2 hektarowa winnica rodzinna położona jest w zachodniej Wielkopolsce, w pobliżu Pniew i Międzychodu. Otoczeni Krainą Stu Jezior z ogromną starannością uprawiamy tu odmiany winorośli: Riesling, Traminer, Johanniter, Muscaris, Hibernal, Solaris, Souvignier Gris, Rondo, Regent oraz Cabernet Cortis. Każdego roku projektujemy nowe, ciekawe wina, wykorzystując naszą wiedzę oraz radość tworzenia. Wyjątkowe i niepowtarzalne smaki i aromaty zamykamy w każdej butelce wina. Nasza winnica ucieszy wszystkich chcących na chwilę odpocząć, poznać tajniki produkcji wina oraz chcących spróbować wina na każdym etapie produkcji. Można też zostać u nas na noc !

Malowniczo położona Winnica EDISON, zlokalizowana zaledwie 11 km od centrum Poznania to świetne miejsce zarówno dla miłośników wina jak i dla osób szukających chwili relaksu. W 2017 roku na obszarze 40 arów zasadzone zostały pierwsze krzewy winorośli. Trzy białe: Solaris, Muscaris, Riesling oraz jedna czerwona: Pinot Noir. Piaskowo-żwirowe podłoże, odpowiednia wentylacja i dobre nasłonecznienie stworzyły idealne warunki do produkcji win, których smak został szybko doceniony nagrodami na prestiżowych konkursach. Zwiedzających zapraszamy na spacer połączony z degustacją win i opowieścią o wielkopolskich tradycjach winiarskich oraz dzisiejszych metodach produkcji. Pobyt w winnicy można poszerzyć o przekąski lub dania serwowane w naszej restauracji oraz wizytę nad pobliskim jeziorem. Oferujemy też noclegi w naszym hotelu, organizację spotkań rodzinnych, towarzyskich i biznesowych.

‍

Winnica Bierz Zdrowo została założona w roku 2017 i dysponuje powierzchnią 1 hektara. Znajduje się we wsi Biezdrowo, na terenie gminy Wronki. Ideą jej założenia była propagacja wśród lokalnej społeczności wiedzy na temat rozwoju branży winiarskiej w naszym kraju. Obecnie uprawiane są w niej dwie odmiany winogrona: Leon Millot i Marechal Foch. Produkujemy z nich wina wytrawne i półwytrawne.

Winnica Lubrańskiego znajduje się na Ostrowie Tumskim w Poznaniu – na wyspie otoczonej Wartą
i Cybiną, którą z lądem łączą mosty: Bolesława Chrobrego, Mieszka I oraz biskupa Jordana. Niewielka winnica, licząca ok. 100 krzewów Souvignier Gris, rozpościera się na południowym stoku wzniesienia przylegającego do historycznego gmachu Akademii Lubrańskiego (1518). Winnica Lubrańskiego wpisuje się w historyczne podania o początkach upraw winorośli w Poznaniu, sięgających X/XI wieku.